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“芋”罢不能---酸辣芋儿烧排骨

[ 通讯员:本站 | 发布时间:2018-11-13 | 浏览:60次 ]

芋头又称芋、芋艿,芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。芋头食用方法很多,煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可。

现在是芋头大量上市的季节,价格非常便宜。作为餐桌上的常见食材,芋头芋肉类的搭配可谓十分完美,尤其肉汁与芋头的香味相互渗透,嫩滑、绵软,两种口感同时兼得。而且制作简单,无须什么厨艺, 厨房小白也能做好!

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